Quả tắc và 8 bài thuốc dân gian trị bệnh cực hiệu quả

Tắc loại quả có vị chua và mùi thơm kích thích, tắc được sử dụng nhiều trong các công thức đồ uống giải nhiệt, làm nguyên liệu chế biến món ăn và còn được xem là 1 phương thuốc đông y chữa được rất nhiều bệnh. Cùng tìm hiểu thêm về những bài thuốc của tắc trong bài viết này nhé!

Những thông tin sơ lược về quả tắc

Tắc (tên khoa học Citrus mocrocarpa) còn có tên gọi khác là quả quất hay quả hạnh… Tắc là loại cây thân gỗ nhỏ, có nhiều nhánh, lá đơn màu xanh sẫm và hoa màu trắng. Tắc là một loại quả thuộc họ cam. Quả tắc có vị chua, bên trong có nhiều hạt và mùi thơm ngon đặc trưng. Lúc chưa chín quả tắc có màu xanh, khi chín chuyển dần sang màu vàng hoặc cam.

Theo quan niệm dân gian, tắc là loài cây biểu tượng cho sự may mắn, mang đến sự sung túc cho gia đình nên ngoài việc trồng để lấy quả thì tắc còn được trồng để làm cảnh và trưng bày trong những dịp lễ Tết cổ truyền.

Quả tắc chứa rất nhiều dưỡng chất, trong đó có vitamin C – chất chống oxy hóa. Hơn nữa, quả tắc chứa rất ít natri và gần như không có chất béo và cholesterol.

Những công dụng trị bệnh của quả tắc

1. Giàu chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Cứ 100g tắc nạp vào cơ thể, bạn đã bổ sung được khoảng 4.1g chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Chất xơ là dưỡng chất thiết yếu mang lại rất nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa. Chất xơ tự nhiên trong quả tắc sẽ hỗ trợ hiệu quả giúp bạn điều trị những triệu chứng về tiêu hóa như táo bón, chướng bụng, khó tiêu và đau dạ dày. Chính vì thế bạn bổ sung quả tắc vào thực đơn hàng ngày để hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn.

2. Tăng cường hệ miễn dịch

Cũng giống như các loại quả họ cam, tắc có nguồn vitamin C vô cùng dồi dào. Vitamin C được biết đến như một chất chống oxy hóa tự nhiên, có tác động tích cực đến sức khỏe. Vitamin C trong quả tắc sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể bạn khỏi nguy cơ lây nhiễm các mầm bệnh thông thường gây ra bởi vi khuẩn, virus và nấm như cúm, viêm nhiễm.

4. Giúp làm đẹp da

Hàm lượng vitamin C lớn trong quả tắc không những giúp bạn tăng cường miễn dịch mà còn có khả năng giúp bạn cải thiện sức khỏe của làn da một cách hiệu quả. Vitamin C có trong tắc sẽ thúc đẩy quá trình tái tạo cấu trúc da, giúp da trở nên căn mịn, tươi trẻ và làm chậm quá trình lão hóa da.

5. Cải thiện sức khỏe thị giác

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cứ 100g tắc thì sẽ tồn tại khoảng 100µg beta-caroten. Đây là một loại chất giúp mắt sáng khỏe. Ngoài ra, beta-caroten còn là một chất chống oxy hóa hiệu quả, chịu trách nhiệm tái tạo các sắc tố. Do vậy, việc hấp thu các dưỡng chất chống oxy hóa bằng cách sử dụng tắc thường xuyên sẽ giúp bạn ngăn ngừa sự tổn thương mắt do quá trình oxy hóa diễn ra. Hơn nữa, quả tắc còn có công dụng ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng mắt liên quan đến lão hóa.

Quả tắc

6. Chữa bệnh ho, đau họng hiệu quả

Nước cốt tắc chứa nhiều pectin, còn vỏ tắc chứa tinh dầu và các vitamin có chức năng giảm ho, chống viêm, long đờm, kháng khuẩn và kháng virus cực hiệu quả.

Ngoài ra, một nghiên cứu tại Nhật đã chỉ ra quả tắc còn có tác dụng làm giảm cholesterol, làm bền thành mạch nên rất thích hợp cho người cao huyết áp sử dụng thường xuyên.

7. Tăng cường sản sinh collagen

Cũng như chanh, tắc chứa nhiều axit ascorbic, vitamin C có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Nếu bôi nước tắc lên da đúng cách, bạn sẽ thấy làn da của mình dần mềm mại và các vết thâm sẽ mờ dần một cách rõ rệt.

8. Hỗ trợ quá trình giảm cân

Nước tắc có khả năng cải thiện chuyển động ruột, loại bỏ chất béo trong quá trình hệ tiêu hóa hoạt động. Bên cạnh đó, tắc cũng là loại thức uống ít calo. Một ly nước tắc trước mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả và chống đầy bụng.

Quả tắc có giá bao nhiêu?

Tắc là loại quả bình dân có giá rất rẻ. Hiện tại, giá tắc giao động ở khoảng từ 20.000-30.000 nghìn đồng/kg.

Mua quả tắc ở đâu?

Bạn có thể tìm mua quả tắc ở hầu hết các quầy rau ở chợ, siêu thị hay các shop nông sản.

Quả tắc có những cách sử dụng nào?

Dù dùng để làm nước uống, nguyên liệu thức ăn, vị thuốc thì tắc cũng được sử dụng, chế biến bằng những cách sau đây:

  • Ép/ vắt lấy nước cốt
  • Chưng cách thủy
  • Ngâm đường
  • Làm mứt

Nếu muốn dùng quả tắc để làm đẹp, bạn có thể sử dụng những công thức sau đây để làm mặt nạ dưỡng da:

Mặt nạ quả quất + dầu dừa

  • Trộn mặt nạ theo công thức sau: 2 thìa nước ép quất chín + 1 thìa mật ong + 1 thìa dầu dừa + ½ thìa bột yến mạch.

  • Rửa mặt thật sạch rồi đắp đều hỗn hợp lên mặt. Massage nhẹ nhàng để vitamin và dưỡng chất trong mặt nạ thấm sâu vào da. Duy trì thao tác sau 20 phút thì rửa mặt lại với nước ấm.

Mặt nạ quả quất + bột nghệ

  • Trộn mặt nạ theo công thức sau: 3 thìa nước ép tắc + 2 thìa bột nghệ nguyên chất.

  • Rửa mặt sạch rồi đắp hỗn hợp này lên mặt trong vòng 30 phút. Sau 30 phút, rửa sạch mặt với nước và thực hiện những bước skincare thông thường.

Mặt nạ quả quất + lòng trắng trứng

  • Trộn mặt nạ theo công thức sau: 1 thìa nước ép tắc + lòng trắng của 1 quả trứng gà được đánh bông lên.

  • Dùng cọ đắp hỗn hợp này trực tiếp lên mặt hoặc lên miếng mặt nạ giấy. Đắp đến khi mặt nạ khô thì gỡ dần ra.

Mặt nạ quả quất + sữa tươi

  • Trộn mặt nạ theo công thức sau: ½ thìa nước ép quả quất + 2 thìa sữa tươi khuấy đều.

  • Dùng bông gòn y tế thấm dung dịch trên rồi thoa đều khắp mặt, sau 15-20 phút thì rửa sạch mặt với nước ấm.

Những cách chế biến quả tắc giúp chữa bệnh hiệu quả

1. Tắc chưng đường phèn

Tắc chưng đường phèn là một bài thuốc trị bệnh cảm và ho vô cùng hiệu quả. Cho 10g tắc (2 quả tắc) vào chén cùng với đường phèn và mật ong. Chưng cách thủy hoặc chưng trong nồi cơm khoảng 20 phút, sau đó lấy ra để nguội và ăn.

2. Tắc ngâm đường

Tắc nguyên quả đem rửa sạch, xăm lỗ rồi ngâm với đường theo tỷ lệ cứ 1kg tắc thì thêm 2kg đường. Bạn chỉ cần ngâm sau một tuần thì có thể sử dụng được.

Cách sử dụng tắc ngâm đường là pha nước theo tỷ lệ 1 thìa canh với một ly nước ấm. Đây là thức uống rất phù hợp với những ai đang gặp tình trạng đau họng, khàn tiếng, tắt tiếng.

3. Trà tắc

Đây là loại thức uống vô cùng thông dụng vào những mùa nắng nóng. Nghiên cứu đã chỉ ra, thêm tắc vào trà xanh sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ chất catechin có trong trà, giúp cơ thể chống lại bệnh tim, giảm nguy cơ đột quỵ, ung thư, đái tháo đường và những vấn đề sức khỏe khác. Thức uống này rất dễ làm, bạn chỉ cần dùng trà xanh pha trà rồi cho nước tắc tươi vào là đã có thể thưởng thức rồi.

4. Mứt tắc

Mứt tắc có công thức làm khá công phu. Tắc nguyên trái đem gọt vỏ, sau đó lấy hột, ngâm vôi qua đêm rồi sên với đường.

Mứt tắc ngon nhất là khi làm nguyên trái. Nếu muốn đơn giản hơn, bạn có thể thái lát ra rồi sên với đường. Mứt tắc pha với nước nóng hoặc lạnh sẽ giúp giải khát, thanh nhiệt hiệu quả vào những ngày nắng nóng.

Xem thêm:

Tắc là loại quả vô cùng thông dụng, bình dân và có thể tìm mua ở bất cứ đâu. Với những thông tin mà chúng tôi vừa giới thiệu trên đây, hy vọng rằng bạn đã có thêm kiến thức về quả tắc và bổ sung loại quả này vào thực đơn hàng ngày cho cả gia đình.

1 Like