Ngoài công dụng là một loại gia vị được sử dụng trong các món ăn hàng ngày, húng chanh còn là một vị thuốc bổ chữa được nhiều bệnh hiệu quả.
Vậy bạn đã biết về cây húng chanh chưa? Nếu chưa thì cùng thuvienmuasam.com tìm hiểu chi tiết các công dụng của cây rau tần đối với sức khỏe trong bài viết dưới đây nhé.
Húng chanh là loại cây gì?
Húng chanh hay còn gọi là rau tần hay tần dày lá, có tên khoa học là Plectranthus amboinicus thuộc họ Lamiaceae (Hoa môi). Thông thường lá húng chanh được sử dụng để pha trà hoặc kết hợp trong một số bài thuốc Đông Y trị bệnh.
Cây húng chanh là dạng cây thảo, sinh trường và phát triển trong nhiều năm, có đoạn gốc là thân gỗ, các phần mọc đối và hình xoan rộng. Cây ra quả có hình tròn, màu nâu, chứa hạt và có mùi chanh thoang thoảng. Lá húng chanh có thể thu hoạch quanh năm, các phần của cây có thể tận dụng cho nhiều mục đích khác nhau.
Công dụng của cây húng chanh
Là một trong những loại cây thuốc lành tính, có nhiều tác dụng chăm sóc sức khỏe, cây húng chanh là một trong những thành phần quen thuộc trong điều chế dược của cả Đông Y và Tây Y. Nghiên cứu khoa học cho biết, húng chanh có chứa các thành phần như phenolic, salicylat, thymol, carvacrol, eugenil… và colein có công dụng tạo kháng sinh rất mạnh đối với sự xâm nhập của vi khuẩn, virus có hại tại các bộ phận trong cơ thể người như họng, mũi, miệng và đường ruột. Từ đó tạo ra kháng thể đối với các loại vi khuẩn gây ho, tụ cầuhay liên cầu, phế cầu…
Ngoài ra, húng chanh hay cây tần có thể giúp hỗ trợ điều trị những triệu chứng sau:
-
Trẻ sốt cao do bị cảm nắng, nhiễm nước: giã nát lá rau tần tươi, thêm một ít muối và nước sôi để nguội, vắt lấy nước cho trẻ uống khoảng 1 muỗng cà phê. Bã lá sau giã để nguyên hoặc thêm chút giấm hoặc rượu thoa khắp mình trẻ giúp hạ sốt hiệu quả, nhanh chóng.
-
Chữa cảm cúm, cảm sốt, nhức đầu, nghẹt mũi, ho đờm: bằng cách lấy 15-20gr cây húng chanh giã vắt lấy nước cốt dùng để uống, hoặc cho thêm gừng, hành đem nấu uống và xông cho ra mồ hôi.
-
Trị ho cho bé, viêm họng, khản tiếng: Sử dụng lá Húng chanh non với lượng khoảng 5-10g giã nát vắt lấy nước cốt nóng chia ra uống làm hai lần trong ngày.
-
Ho do nhiệt, ho lâu ngày, viêm họng, tắc tiếng: dùng lá rau tần tươi khoảng 20g, rửa sạch rồi xắt nhỏ, thêm đường phèn 20g rồi chưng cách thủy, lấy nước cho uống từ từ, Bã còn lại có thể ăn hoặc ngậm, mỗi ngày làm 1 lần và duy trì liên tục từ 3-5 ngày.
- Cảm, ho, đau đầu, đau vai gáy, chảy mũi nước, miệng đắng, sốt mà không ra mồ hôi: lấy khoảng 50g lá húng chanh tươi , rửa sạch băm nhỏ rồi cho rượu trắng vào vừa xắp, trộn đều và đậy kín. Nấu nồi nước xông cho thật sôi rồi cho bát rau tần vào, đậy kín nắp nồi, nấu lại khoảng 5 phút xong đem cho người bệnh xông. Chú ý phủ mền kín, lau mồ hôi thật sạch và thay áo quần.
- Ho lâu ngày, lỵ ra máu: dùng 20-40g rửa lá húng chanh xắt nhỏ, đập lấy lòng đỏ của 1-2 quả trứng gà rồi trộn đều chưng cách thủy. Người lớn ăn 2 lần trong ngày còn trẻ em tùy tuổi sẽ chia cho ăn nhiều lần trong ngày.
- Chữa chứng hôi miệng: lá húng chanh phơi khô, sắc cho đặc,sau đó ngậm và súc miệng trong ngày thường xuyên.
- Chữa dị ứng da: dùng 15g lá húng chanh khô, sắc lượng khoảng 1 ly nước, chia 3 lần uống trong ngày. Đồng thời kết hợp 1 nắm húng chanh tươi, rửa sạch, giã nát, trộn thêm vài hạt muối, xát hoặc đắp lên chỗ mẩn sưng.
- Trị chảy máu cam: nấu lấy nước dùng một ngày với công thức 20gr húng chanh, 15gr trắc bá (sao đen), 10gr hoa hòe (sao đen) và 15gr cam thảo đất hoặc lấy lá tần vò nát nhét vào bên mũi chảy máu.
- Chữa đau nhức do rắn cắn, bò cạp, ong đốt : đem giã nhỏ hoặc nhai kỹ khoảng 20gr trau tần thêm một tí muối ăn, nuốt nước, còn bã thì đắp vào chỗ ong đốt.
- Chữa đau bụng: Lá húng chanh non rửa sạch, 1-2 lá nhai với một ít muối, ngậm nuốt dần dần.
- Ngoài ra, người ta còn dùng lá tần làm rau sống, ăn với gỏi cá hay trộn cùng với nhiều loại rau thơm rất hợp miệng.
Húng chanh có khó tìm mua không?
Câu trả lời là không hề. Tuy mang rất nhiều công dụng và là một trong những vị thuốc đông y hiệu quả, húng chanh hay tần dày lá vô cùng dễ tìm và mua, thậm chí bạn có thể tự trồng lấy một diện tích nhỏ cũng có thể đáp ứng được nhu cầu nấu nướng hay làm thuốc dùng hàng ngày. Giống như hành tỏi hay rau thơm, húng chanh có thể mua được ở bất kỳ phiên chợ hay cửa hàng rau củ nào, ngoài ra các trang mua sắm online như Lazada hay Shopee cũng có bán loại thuốc quý này nhé. Vị thuốc trời cho mà không tận dụng thật phí hoài phải không nào?
Mua ngay cây húng chanh tại đây: https://tvms.info/Lazada_QU
Xem thêm: