Tết Trung thu 2022 rơi vào ngày 10/9, là dịp đoàn viên của mọi gia đình Việt theo phong tục truyền thống. Ngày này cũng được xem là Tết Thiếu nhi vì vào dịp này trẻ em thường được người lớn tặng rất nhiều món quà vui nhộn để tung tăng vui chơi như: lồng đèn, tò he, mặt nạ… cũng như thưởng thức những mâm cỗ thơm ngon được bày biện hết sức đẹp mắt.
Nguồn gốc và ý nghĩa của Tết Trung thu
Tuy chưa xác định được nguồn gốc của Tết Trung thu xuất xứ từ văn hóa Việt Nam hay tiếp nhận từ Trung Hoa nhưng ở nước ta, có ba truyền thuyết chính được truyền lại nói về Tết Trung thu. Đo là câu chuyện Hằng Nga và Hậu Nghệ, Vua Đường Minh Hoàng lên cung trăng và sự tích Chú Cuội trông trăng.
Tết Trung thu tại Việt Nam
Tết Trung thu tại Việt Nam có rất nhiều hoạt động khác nhau, đã được ghi chép trong sách “Việt Nam phong tục” từ thế kỷ 19. Trong đó nổi bật là hình ảnh bánh mặt trăng, bánh ngũ sắc xanh đỏ trắng vàng, múa lân, rước đèn, phá cỗ…
Mẫm cỗ Tết Trung thu
Bày mâm cỗ chính thể hiện sự thành kính đối với ông bà, tổ tiên là công việc quan trọng của đại bộ phận gia đình Việt trong dịp Rằm tháng 8. Tùy theo phong tục từng vùng miền mà cách bày biện mâm cỗ có sự khác nhau. Ở miền Bắc, thông thường sẽ nhìn thấy hình ảnh của con chó được làm bằng tép bưởi, gắn thêm 2 hạt đậu đen làm mắt. Xung quanh là trái cây, bình hoa cùng những loại bánh Trung thu truyền thống như: bánh nướng, bánh dẻo, bánh thập cẩm, bánh có hình lợn mẹ với đàn lợn con, bánh hình cá chép… Rất đẹp mắt! Miền Nam và miền Trung thì bày biện mâm cỗ mộc mạc hơn, gồm mâm ngũ quả, bánh Trung thu.
Các loại bánh Trung thu
Theo phong tục, có 2 loại bánh quan trọng trong ngày này, đó là bánh dẻo và bánh nướng. Tuy hiện nay, các loại bánh Trung thu có sự đa dạng hơn về nguyên liệu, cách chế biến cũng như mẫu mã, phụ kiện nhưng vẫn đảm bảo dựa theo công thức làm vỏ bánh của bánh nướng và bánh dẻo truyền thống.
Bánh nướng
Bánh nướng có lớp vỏ bánh được làm bằng bột mì và một chút dầu ăn. Khi làm bánh, nghệ nhân trộn thêm đường nấu với mạch nha để vỏ bánh chuyển thành màu hổ phách đẹp mắt. Phần nhân bánh nướng thường là nhân thập cẩm, có chút lá chanh thái chỉ, thịt mỡ, mứt, hạt dưa, lạp xưởng… Bánh được nặn và ép vô khuôn rồi cho vào lò nướng để làm chín. Sau giai đoạn 1 của quy trình nướng, bánh được dỡ ra làm nguội, phết lòng đỏ trứng gà lên rồi cho vào lò nướng tiếp.
Bánh dẻo
Bánh dẻo có phần vỏ được làm bằng bột gạo nếp rang xay mịn, nước đường kính trắng đun sôi để nguội, nước hoa bưởi. Nhân bánh làm từ các thực phẩm đã nấu chín. Tương tự bánh nướng, sau khi nặn xong và ép vô khuôn, bánh dẻo được cho vào lò để nướng chín. Bánh dẻo có màu trắng, hình tròn nên thuờng được ví là “bánh mặt trăng”.
Rước đèn
Vì là Tết Thiếu nhi nên ở hầu hết các địa phương trên cả nước đều có tục lệ tổ chức rước đèn cho trẻ em xung quanh khu phố sinh sống của mình đúng vào đêm Trung thu. Ban tổ chức sẽ phân công công việc để chuẩn bị đèn lồng các loại và sắp xếp chương trình văn nghệ, vui chơi cho các bạn nhỏ trước khi tung tăng rước đèn trên đường phố.
Múa lân
Ở miền Bắc, người dân thường gọi múa lân là múa sư tử, đây là hoạt động truyền thống luôn luôn có mặt trong dịp Tết Trung thu trên toàn quốc. Múa lân thường được tổ chức vào trước tết Trung Thu nhưng nhộn nhịp nhất là vào hai đêm 15 và 16 âm lịch. Con Lân trong truyền thuyết mang nhiều ý nghĩa đẹp, tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng và là điềm lành cho mọi nhà.
Tặng quà Tết Trung thu
Trong dịp Tết đoàn viên, việc trao cho nhau những món quà thân tình, ấm áp luôn là truyền thống tốt đẹp của người dân Việt. Quà tặng nhân dịp Trung thu dành cho gia đình, đối tác và khách hàng thông thường gồm: Hộp bánh Trung thu, quà tặng sức khỏe, giỏi trái cây, trà - rượu… Đối với trẻ em, món quà gần gũi nhất vẫn là lồng đèn các loại, hay những món đồ chơi vui nhộn, đa sắc màu.
Bên cạnh những món quà ý nghĩa, đối với nhiều người, sẽ không có món quà nào ý nghĩa hơn việc gia đình được sum họp, quây quần bên một bữa cơm an lành ngày Trung thu. Đây là dịp quý báu để cả nhà hội ngộ bên ông bà, cha mẹ, con cháu… với những kí ức thật vui vẻ, đẹp đẽ, không bao giờ quên.
Tổng hợp quà tặng Tết Trung thu 2022 tại đây!
Lời chúc ý nghĩa Tết Trung thu
Những hoạt động ý nghĩa sẽ thiếu đi nếu không đi kèm những lời chúc dễ thương. Dưới đây là một số câu chúc đặc biệt để bạn gửi đến người thân, bạn bè và đối tác, khách hàng của mình. Cùng tham khảo nhé!
Lời chúc Tết Trung thu dành cho gia đình
-
Trung thu đã về rồi, con xin kính chúc Ba Mẹ những điều tốt lành nhất, luôn vui vẻ, luôn khỏe mạnh và mãi ở bên chúng con. Cảm ơn Ba Mẹ vì đã tạo ra con trong cuộc đời này.
-
Mẹ ơi! Trung thu này tuy con không được bên cạnh Mẹ nhưng con vẫn nhớ cái Tết Trung thu ở quê mình ấm áp với mùi bánh nướng thơm nức, con nhớ tiếng trống lân, nhớ hình dáng của những chiếc lồng đèn của bọn trẻ con. Ước gì con được ở quê cùng Mẹ giờ này nhỉ. Ở phương xa, con kính chúc Mẹ sức khỏe và niềm vui. Mãi yêu Mẹ của con!
-
Con là niềm tự hào lớn nhất của Cha Mẹ! Nhân Tết Trung thu, Ba chúc con mau ăn, chóng lớn và luôn vâng lời nhé.
-
Con yêu, Trung thu là Tết Thiếu nhi nên bố mẹ chúc con luôn ngoan ngoãn, ăn thật nhiều, chóng lớn và luôn mỉm cười an yên con nhé. Con luôn là niềm tự hào vô bờ bến của bố mẹ!
Lời chúc dành cho đối tác, khách hàng
-
Nhân dịp Tết Trung Thu - Tết của sự đoàn viên. Chúng tôi xin gửi những lời chúc tốt đẹp nhất đến Quý Khách hàng và cảm ơn Quý Khách và Quý Đối tác đã luôn tin tưởng và ủng hộ chúng tôi trong suốt chặng đường vừa qua.
-
Một mùa Trung thu nữa lại sắp về, tiết trời đang dần mát dịu hơn cho đêm hội trăng rằm tháng 8 thêm sôi động, náo nhiệt. Công ty chúng tôi xin gửi đến Quý Khách hàng những lời chúc thân thương và ý nghĩa nhất. Chúc Quý khách hàng luôn dồi dào sức khỏe và thành công trong công việc, cuộc sống!
-
*Trung thu ấm áp tình thân gia đình, và là cái Tết rộn rã tiếng cười của con trẻ. Hòa chung không khí rộn ràng của ngày Tết, chúng tôi muốn gửi tới Quý Khách - những người bạn đồng hành thân thiết trong suốt thời gian qua lời tri ân, cảm ơn chân thành nhất.
-
Happy Mid-Autumn Day! Wish that you go well and have a successful and bright future.
Tết Trung thu 2022 đã cận kề rồi, bạn đã chuẩn bị quà tặng cho những thành viên trong gia đình và bạn bè, đối tác chưa? Hãy cùng Thư Viện Mua Sắm tìm kiếm những món quà ý nghĩa và đừng quên bỏ chút thời gian đoàn viên bên gia đình của mình nhân dịp này nhé.
Chúc các bạn và gia đình có một mùa Trung thu đầm ấm và an vui!