Không chỉ là loại hoa quả “cực phẩm” vô cùng được ưa thích, Kiwi còn có những công dụng bất ngờ trong chăm sóc sức khỏe của chúng ta.
Vậy tác dụng của kiwi đối với cơ thể là như thế nào? Hãy để thuvienmuasam.com giải đáp thắc mắc này giúp bạn nhé!
Xuất xứ, chủng loại của Kiwi
Trái kiwi, một số nơi còn gọi là quả Dương Đào, vô cùng nổi tiếng và thậm chí trở thành “đặc sản” nhất định phải nhắc tới khi nghĩ tới đất nước New Zealand. Ngoài ra, Kiwi còn có tại Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản với tổng cộng 4 chủng loại Kiwi gồm: kiwi xanh, kiwi vàng, kiwi đỏ và kiwi xanh organic. Tuy nhiên, tại thị trường Việt Nam, Kiwi được nhập khẩu chủ yếu gồm 2 loại:
-
Kiwi xanh: Ruột quả có màu xanh lục bên trọng, vị ngọt thanh và chua nhẹ.
-
Kiwi vàng: Phần vỏ ngoài mịn, thịt bên trong có màu vàng hơn so với màu sắc của vỏ.
Với hàm lượng vitamin và khoáng chất rất cao có trong Kiwi nên loại quả này được đánh giá rất tốt cho sức khỏe và được các chị em ưa chuộng trong làm đẹp. Quả kiwi thường có quanh năm, tuy nhiên chính vụ chủ yếu từ tháng 5 tới tháng 11 dương lịch. Đây là thời điểm những trái kiwi ngon nhất, ngọt nhất, mọng nhất mà giá cũng tốt nhất.
Kiwi có tác dụng gì
Không chỉ hấp dẫn bằng màu xanh và vàng cực kỳ bắt mắt, loại quả này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số công dụng của quả Kiwi đối với sức khỏe có thể kể đến như:
Tăng cường sức khỏe
Với hàm lượng vitamin C chứa trong quả kiwi gấp đôi so với cam, Kiwi được giới nghiên cứu đánh giá có thể tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại stress và lão hóa. Vitamin C có trong quả này giúp hấp thu sắt và để có xương, mạch máu và răng chắc khỏe.
Chất chống oxy hóa
Không chỉ giàu vitamin C, một lượng rất lớn vitamin E cũng được hấp thu khi bạn ăn quả Kiwi. Ngoài ra còn có chất xơ, kali, acid folic… đều là những chất giúp hỗ trợ ngăn ngừa oxy hóa vô cùng mạnh, giúp chống lại một số bệnh ung thư gây phá hủy tế bào đồng thời giúp xây dựng sức khỏe và tăng độ dẻo dai cho cơ thể.
Giảm ho
Đối với trẻ em, khẩu phần ăn 5 - 7 lần các loại quả như kiwi hoặc các loại trái cây họ cam quýt trong một tuần sẽ ít bị khò khè hơn so với những trẻ ăn ít các loại trái cây này. Nhờ đó, tình trạng khó thở cũng sẽ giảm đi, giúp trẻ tránh khỏi các bệnh ốm vặt.
Tốt cho mắt
Trong trái kiwi có chứa một loại hóa chất thực vật tên là Lutein. Với chất này, tình trạng mù lòa có liên quan đến lão hóa được ngăn chặn, bảo vệ mắt khỏi sự phá hủy của nhiều loại gốc tự do khác nhau. Trong cơ thể tự nhiên, chất lutein không thể tự tổng hợp nên việc hấp thu Lutein từ thực phẩm như ăn Kiwi là vô cùng cần thiết.
Giàu chất xơ, tốt cho đường huyết
Kiwi là một loại quả không chứa chất béo, đồng thời chứa nhiều chất xơ hơn hầu hết các loại ngũ cốc nguyên cám. Vì thế, đối với những người cần phải kiểm soát đường huyết thì Kiwi là lựa chọn tốt. Ngoài ra, Kiwi là thực phẩm giúp duy trì sức khỏe trái tim, điều hòa quá trình tiêu hóa và kiểm soát cholesterol.
Bổ sung năng lượng, ngăn ngừa loãng xương
Nghiên cứu cho thấy, trong 100g thịt kiwi có chứa khoảng 17mg magie - một chất rất cần thiết cho hệ thần kinh và chức năng của các cơ bắp, giúp tăng cường năng lượng sống cho cơ thể bạn thêm khỏe mạnh. Bên cạnh đó, với lượng kali có trong Kiwi nhiều hơn chuối khoảng 20%, thì ăn kiwi là một cách tuyệt vời để bổ sung khoáng chất cần thiết này, nhờ đó giúp bạn kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, loãng xương và đột quỵ.
Tốt cho làn da
Ăn quả kiwi là một cách tự nhiên giúp bổ sung chất chống oxy hóa polyphenol, carotenoid và chất phytochemical có tác dụng làm giảm những tổn thương ở tế bào. Vitamin C có trong Kiwi có chức năng giúp làm trắng da và cải thiện tình trạng lỗ chân lông to. Ngoài ra,chúng còn giúp làm tăng đáng kể quá trình trao đổi chất và ngăn ngừa tình trạng lão hóa da. Bởi vậy mà nhiều chị em phụ nữ thường sử dụng kiwi làm mặt nạ tự nhiên dưỡng da và thu hẹp lỗ chân lông. Tuy nhiên, lưu ý rằng khi đắp mặt nạ từ kiwi hãy đảm bảo hoa quả bạn mua là sản phẩm sạch, không hóa chất… để tránh gây hại cho làn da.
Tốt cho bà bầu
Đặc biệt đối với phụ nữ mang thai, quả kiwi có nhiều công dụng tốt như: bổ sung acid folic, chất xơ và vitamin C cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện các vấn đề về đường ruột cũng như ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh của thai nhi.
Vì có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe cho cả mẹ lẫn con nên nhiều bà bầu rất thích ăn kiwi. Tuy nhiên, các mẹ cần đọc những lưu ý sau đây bởi không phải ai cũng có thể ăn được loại trái cây này. Nếu mẹ bầu thuộc những nhóm sau đây thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn kiwi:
- Mẹ bầu đang bị sỏi thận, sỏi mật.
- Bị dị ứng với mủ trái cây.
Bên cạnh đó, phụ nữ mang thai chỉ nên ăn từ 1 – 2 trái kiwi/ngày, nếu quá nhiều có thể gây tác động xấu cho sức khỏe.
Đối với quả kiwi ngoài cách ăn trực tiếp, bạn có thể thử những cách sau để làm phong phú thêm thực đơn của mình như: Thêm kiwi vào salad, ăn cùng với sữa chua hoặc dùng kiwi cùng với dâu để làm nhân các loại bánh.
Quả Kiwi có đắt không ?
Với nhiều lợi ích cho sức khỏe như vậy, Kiwi xanh và Kiwi vàng đều được các chị em săn lùng. Không chỉ bổ sung sức khỏe, cải thiện sắc đẹp mà Kiwi còn được lựa chọn làm quà biếu vô cùng thiết thực và ý nghĩa. Nếu so sánh với các loại trái cây ngoại nhập khác thì Kiwi có giá thành khá phải chăng và không quá đắt đỏ, dao động trung bình từ 90.000-100.000 VNĐ đối với Kiwi xanh và 135.000-145.000 VNđ đối với Kiwi vàng.
Tuy nhiên, có một vài sự biến động của giá Kiwi khi có những nơi bày bán loại quả này với giá cả chỉ bằng một nửa so với thông tin kể trên. Đối với trường hợp này, bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng khi quyết định mua bởi chúng có thể gặp phải một số vấn đề về chất lượng cũng như nguồn gốc đầu vào của sản phẩm. Trái cây ngoại nhập do chi phí vận chuyển đã khiến giá thành tăng, để có lãi thì các nhà bán hàng không thể hạ giá một cách vô lý như thế được. Đây là loại ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe người tiêu dùng nên bạn cần cẩn thận trong khâu chọn lựa.
Mua Kiwi ở đâu ?
Các loại trái cây được xếp vào hàng “cao cấp” như Kiwi có thể khó tìm hơn ở những tiệm vỉa hè hoặc có nhưng ít. Để mua Kiwi vừa ngon, vừa đảm bảo chất lượng, bạn có thể tìm kiếm ở các siêu thị đều được bày bán, ngoài ra ngày nay rất nhiều cửa hàng nhập khẩu trái cây chính hãng sẵn sàng phục vụ bạn những chủng loại hoa quả nhập ngoại đa dạng và cực kỳ đảm bảo về chất lượng. Bạn nên lưu ý lựa chọn nơi uy tín để có thể mua bán hoa quả, đảm bảo sản phẩm mua về an toàn và tốt cho sức khỏe của chính gia đình bạn.