Ngày nay, thị trường ngày càng xuất hiện các loại nồi cơm điện với thiết kế, mẫu mã và chức năng đa dạng. Thế nên, để chọn mua một chiếc nồi cơm phù hợp với gia đình mình, bạn cần phải tìm hiểu thật rõ các thông tin về chúng. Nắm rõ sự khác nhau giữa nồi cơm điện thường và nồi cơm điện cao tần sẽ giúp bạn có quyết định đúng đắn hơn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt hai loại nồi cơm điện trên.
1. Nồi cơm điện thường là gì?
Hiện nay, nồi cơm điện được sử dụng phổ biến nhất là nồi cơm điện cơ và nồi cơm điện tử, hay còn gọi hai lọa này là nồi cơm điện thường.
Xem Thêm:
1. CucKoo - Thương hiệu nồi cơm điện số 1 Hàn Quốc
2. Giới thiệu nồi cơm điện Lock & Lock
3. Review nồi cơm điện Toshiba chính hãng giá rẻ
4. Top 3 nồi cơm điện Xiaomi được ưa chuộng nhất hiện nay
1.1 Nồi cơm điện cơ
Nồi cơm điện cơ là loại nồi cơm điện hoạt động theo nguyên lý rơ-le cơ học. Khi nhiệt độ và áp suất trong nồi đạt đến mức mong muốn (Cook), thường là ở mức 102 độ, rơ-le sẽ tự ngắt và chuyển sang chế độ giữ ấm và làm chín cơm. Nó bao gồm nồi cơm điện nắp gài và nắp rời.
Có thể nói, nồi cơm điện cơ là loại nồi truyền thống và xuất hiện sớm nhất trên thị trường. Cho đến nay, nó vẫn được đông đảo các gia đình sử dụng để nấu những bữa cơm hằng ngày.
Nồi cơm điện cơ hoạt động theo nguyên lý rơ-le học. Thường ở mức 102 độ, áp suất và nhiệt độ trong nồi đã đạt đến mức mong muốn, khi đó rơ-le sẽ tự động ngắt và chuyển sang chế độ làm ấm và nấu chín cơm. Nồi cơm điện cơ có hai dạng phổ biến là nắp gài và nắp rời.
Ưu điểm:
- Ưu điểm đầu tiên có thể kể đến là nồi có sách sử dụng đơn giản. Chỉ cần ghim điện vào ổ cắm, ấn nút và chờ đến khi cơm chín. Ngoài ra, nồi cơm điện cơ còn dễ dàng lau chùi, vệ sinh.
Nồi cơm điện cơ còn được ghi điểm bởi thời gian nấu cơm nhanh, chỉ tầm 20- 30 phút.
Giá thành của nồi cơm điện cơ rẻ hơn so với nồi cơm điện điện tử cùng chủng loại, dung tích, chất liệu.
Nồi cơm điện cơ được thiết kế với đa dạng mẫu mã và có dung tích lớn, có thể nấu được bữa ăn cho nhiều người.
Nhược điểm:
Ít chức năng nấu nướng hơn các loại nồi khác
Không có chức năng hẹn giờ
Cơm dễ bị nhão, khô khi cho quá ít hay quá nhiều nước.
1.2 Nồi cơm điện tử
Nồi cơm điện tử mới xuất hiện trên thị trường trong những năm gần đây và đang ngày càng được ưa chuộng.
Nồi cơm điện tử có thiết kế phức tạp hơn nồi cơm điện cơ, đồng thời chức năng cũng nhiều hơn hẳn. Nhờ được trang bị vi mạch điện tử, màn hình tinh thể lỏng và các chương trình nấu nướng tự động, nồi cơm điện tử có thể chế biến đa dạng các món ăn chỉ với một vài thao tác.
Ưu điểm:
Nhờ vào sự tích hợp vi mạch điện tử, nồi cơm điện tử có khả năng nấu súp, cháo, lẩu và nhiều món ăn khác với thời gian ngắn hơn nồi cơm điện cơ
Nồi cơm điện tử còn được bổ sung thêm nhiều chức năng mà nồi cơm điện cơ không có như khả năng hẹn giờ, điều chỉnh thời gian nấu
Sở hữu nồi cơm điện tử trong gian bếp còn là một điểm nhấn nổi bật khiến không gian thêm sang trọng và hiện đại
Đặc biệt, nồi cơm điện tử hạn chế tối đa tình trạng cơm nhão hoặc khô và giữ ấm cơm suốt cả ngày dài.
Nhược điểm:
Giá thành đắt hơn so với nồi cơ, dao động từ 1.500.000 đ đến hơn 5.000.000 đồng.
Thời gian nấu cơm lâu hơn so với nồi cơm điện cơ, khoảng 45 phút trở lên.
Khó lau chùi vệ sinh do có các vi mạch điện tử và màn hình tinh thể lỏng
Khó thao tác hơn so với nồi cơm điện cơ do có nhiều các phím chức năng.
2 . Nồi cơm điện cao tần
Nồi cơm điện cao tần vừa được ra mắt gần đây và không phổ biến bằng nồi cơm điện thường.
Tuy nhiên, không thể phủ nhận sức hút của dòng sản phẩm mới này qua các chức năng mà nó mang lại.
Nồi cơm điện cao tần giúp cho các bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn với những hạt cơm dẻo, thơm và tròn vị nhờ vào sử dụng công nghệ đốt nóng trong IH (Induction Heating), công nghệ cảm ứng từ cho phép đun nấu không cần tiếp xúc, làm nóng trực tiếp nồi cơm mà không cần qua mâm nhiệt.
Do đó mà giá thành của nồi cơm điện cao tần cao hơn gấp nhiều lần so với nồi cơm điện thông thường.
Ưu điểm:
Nồi cao tần có nhiều tính năng đa dạng và hiện đại như hâm nóng, hẹn giờ, giữ ấm thức ăn rất lâu lên đến 24h mà cơm vẫn như lúc mới nấu,…và vô số những chế độ nấu khác nhau: Nấu siêu tốc (khoảng 20′), nấu cháo, nấu xôi, nấu cơm ngũ cốc, sushi, nấu gạo lứt, nấu cơm cháy,…
Thiết kế vô cùng sang trọng, hiện đại với những gam màu tối giản, hoa văn trang nhã và những đường cong sắc sảo. Đặc biệt, bên ngoài còn có màn hình LCD lớn với những phần hiển thị chức năng vô cùng hiện đại.
Nồi cơm điện cao tần được thiết kế với chất liệu cách điện, cách nhiệt cao cấp, có khả năng chịu lực và chống trầy xước cực tốt. Lòng nồi được tráng 5-9 lớp hợp kim.
Ưu điểm tối ưu của dòng sản phẩm này chính là khả năng tiết kiệm điện năng ưu việt lên đến 50% nhờ vào công nghệ nấu cảm ứng từ
Nhược điểm:
Giá thành của nồi cơm điện cao tần khá cao, dao động từ 5.000.000 đến 10.000.000 tùy theo thương hiệu. Tuy nhiên, do nồi có nhiều chức năng nên mức giá này cũng là điều hiển nhiên.
Nồi cơm điện cao tần có thời gian nấu chín cơm khá dài so với nồi cơm điện thường, thường mất khoảng 50 phút đến 1 giờ, trong khi nồi cơm điện thường chỉ mất tầm 20 phút.
Nhìn chung, mỗi loại nồi cơm điện đều có những chức năng, ưu điểm và nhược điểm riêng. Thế nên, chúng ta phải cân nhắc những điều kiện và nhu cầu sử dụng của mình để có thể lựa chọn cho mình một sản phẩm phù hợp.
Mong rằng Thuvienmuasam đã cung cấp cho các bạn những thông tin và kiến thức bổ ích về sự khác nhau giữa nồi cơm điện thường và nồi cơm điện cao tần, từ đó giúp bạn có những sự lựa chọn thật đúng đắn.
Nhà bếp
Nhận tin tức mới nhất ngay trong hộp thư đến của bạn. Nói không với spam!