Làm thế nào để nấu cơm, nấu gạo lứt, nấu cháo nhanh chóng, ít tốn thời gian nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này cũng như hướng dẫn bạn cách nấu cơm, cháo, nấu gạo lứt bằng nồi áp suất một cách chi tiết và kỹ lưỡng
Nấu cơm bằng nồi áp suất
Không chỉ sử dụng để nấu các món ăn ngon, nồi áp suất còn được dùng để nấu cơm, thay thế cho nồi cơm điện, với thời gian nấu nhanh hơn hẳn.
Cách nấu cơm bằng nồi áp suất
- Bước 1: Gạo đem vo sạch, đổ nước cao hơn bề mặt gạo.
- Bước 2: Lau sạch lòng nồi vào cho vào nồi áp suất.
- Bước 3: Đậy nắp nồi thật kĩ, cắm điện và bắt đầu nấu bằng cách điều chỉnh nhiệt độ thích hợp. Sau đó, cài đặt chế độ hẹn giờ, khoảng 10 phút là cơm chín.
Nấu cháo bằng nồi áp suất
Muốn có một món cháo thật nhuyễn nhừ, ngọt và thơm từ một số nguyên liệu như xương, thịt, đậu, hạt sen… một cách nhanh gọn, thì sử dụng nồi áp suất là một gợi ý tuyệt hảo. Nấu cháo trên bếp với lửa nhỏ riu riu có thể mất cả tiếng đồng hồ, tốn ga hoặc điện. Trong khi đó, sử dụng nồi áp suất chỉ mất có tầm 15-20 phút mà thôi.
Cách nấu cháo bằng nồi áp suất
- Bước 1: Làm sạch, sơ chế các nguyên liệu dùng để nấu cháo. Chẳng hạn, nếu như bạn nấu cháo xương thì nên rửa thật sạch, để ráo và ướp sẵn.
- Bước 2: Vo gạo nấu cháo.
- Bước 3: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi, thêm nước và gia vị theo tỉ lệ thích hợp.
- Bước 4: Đậy nắp nồi áp suất thật chặt, cắm điện và bắt đầu nấu. Nếu nấu cháo xương hoặc sườn thì bạn có thể sử dụng nối áp suất ninh xương, sườn trước cho mềm và ngọt nước rồi sau đó cho gạo vào nấu tiếp, cho đến khi cháo chín.
- Bước 5: Múc cháo ra, thêm gia vị và cả gia đình cùng thưởng thức.
Nấu gạo lứt bằng nồi áp suất
Gạo lứt là loại gạo như thế nào?
Đây là một loại gạo đặc biệt. Khác với gạ thông thường, gạo lứt chỉ xay và bỏ đi phần vỏ lúa chứ không bỏ mầm và cám của hạt gạo bên trong. Theo các nghiên cứu khoa học thì gạo lứt là một trong những loại thực phẩm giàu chất xơ, có khả năng ngăn ngừa ung thư. Hơn nữa, gạo lứt. Hơn nữa, gạo lức còn chứa nhiều dinh dưỡng nhất là khi được ngâm trong nước ấm trong vòng 22 giờ.
Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt bằng nồi áp suất
Nguyên liệu:
-
500g gạo lứt
-
Nước
-
Muối ăn
Thực hiện
-
Bước 1: Rửa sạch gạo, ngân gạo khoảng 4-8 tiếng để đảm bảo gạo đạt đầy đủ dưỡng chất và dẻo ngon hơn.
-
Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi áp suất, tỉ lệ nước : gạo là 1.5 :1, đậy nắp và bắt đầu nấu.
-
Bước 3: Hẹn giờ cho nồi áp suất điện, khoảng 30 phút là cơm gạo lứt sẽ chín đều.
Ngoài ra, bạn có thể nấu gạo lứt với đậu đỏ để tạo sự đa dạng cho bữa cơm gia đình.
Gợi ý một số nồi áp suất điện nấu cơm gạo lứt siêu ngon
Nồi áp suất thương hiệu Philips
Nồi áp suất Philips rất đang dạng trong thiết kế, có khả nắng chế biến nhiều món ngon cho gia đình, giữ nguyên các chất dinh dưỡng bên trong thực phẩm. Chức năng giữ ấm trong 12 giờ của nôif áp suất Philips góp phần giúp cho cơm, cháo gạo lức lúc nào cũng ấm và ngon miệng.
Nồi áp suất thương hiệu Bluestone
- Nồi áp suất Bluestone có 6 chế nấu tự động nên các chị em nội trợ sẵn sàng sử dụng để chế biến nhiều thực đơn thơm ngon cho cả gia đình.
- Lòng nổi phủ một lớp chống dính cao cấp giúp thức ăn chín đều nhanh chóng, không bị cháy khét, an toàn cho sức khoẻ.
- Nấu cơm, cháo gạo lứt bằng nồi áp suất Bluestone giúp tiết kiệm thời gian rất nhiều, chỉ khoảng 30 phút là chín liền.
Mua nồi áp suất điện ở đâu đảm bảo chính hãng
Để được bảo hành chính hãng khi mua nồi áp suất, bạn nên mua tại các địa chỉ mua sắm online có uy tín. Việc mua hàng trực tuyến không chỉ rút ngắn thời gian tìm kiếm mà còn không mất nhiều công sức. Đa số sản phẩm mua trên các website bán hàng lại có nhiều ưu đãi, giá tốt, lại miễn phí giao hàng nên hoàn toàn yên tâm.